Haruhiko Saeki hat mit dem Unternehmen Brickny Europe in Düsseldorf ein Netz aus Takumi-Franchise-Restaurants aufgezogen in denen japanische Ramen Nudelgerichte serviert werden. In Düsseldorf lebt eine der weltweit größten japanischen Communities und erfreut ihr Umfeld mit traditioneller Küche und frischem Lifestyle
